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Balsamico-Senf | INPETTO

Sonderpreis 8,95

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Mostarda di Buongustai · 145 ml

 

Balsamico Senf – Grobkörnig, intensiv, einzigartig

Senfsaat, 8 bis 10 Monate in Chardonnay eingelegt, verfeinert mit 23 % Balsamico Essig – weiche, vollgesogene Körner mit einer Geschmackstiefe, die auf der Zunge explodiert.

Besondere Herstellung

Das Geheimnis liegt in der langen Reifezeit: Die Senfsaat wird 8 bis 10 Monate in Chardonnay eingelegt, bis die Körner den edlen Wein vollständig aufgenommen haben. Kombiniert mit 23 % Balsamico Essig entsteht ein grobkörniger Senf mit unvergleichlicher Intensität und Raffinesse.

🍷 Chardonnay-gereift 🥩 Ideal zu Rindfleisch 🧀 Perfekt zu Käse 🌿 Mit Honig & Kräutern 🫙 Grobkörnig & intensiv

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Gegrilltes Rindfleisch

Ideal zu Steak, Rinderfilet und vom Grill.

Käse

Harmoniert perfekt mit Hart- und Weichkäse.

Herzhafte Speisen

Ein Muss für Sandwiches, Würstchen und Marinaden.

Saucen & Dips

Verfeinert Saucen und Dips mit Tiefe und Charakter.

Rezeptidee: Gegrilltes Rindfleisch mit Balsamico-Senf-Marinade

  1. Rindersteaks mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und einer großzügigen Portion Balsamico Senf marinieren.
  2. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Nach Belieben grillen und mit einer Senfsauce aus Balsamico Senf, Honig und etwas Knoblauch servieren.

Der grobkörnige Senf gibt der Kruste Textur und dem Fleisch eine würzig-süße Tiefe.


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